Praca stewarda/stewardesy jest wyjątkowym doświadczeniem, nowym wyzwaniem dla wszystkich, którzy chcą profesjonalizm i odpowiedzialność w życiu zawodowym łączyć z przygodą i podróżami. Praca na naszych pokładach to przede wszystkim dbanie o bezpieczeństwo i komfort podróży, oraz zapewnienie wysokiego standardu obsługi pasażerów. Specyfika tej pracy wymaga pełnej dyspozycyjności, gdyż godziny pracy są nieregularne, zależne od grafiku. Każdy członek personelu pokładowego do 25 dnia danego miesiąca otrzymuje harmonogram pracy na kolejny miesiąc. Grafik obejmuje zaplanowane rejsy, dni wolne, dyżury telefoniczne, a także szkolenia.
Rejsy odbywają się również w soboty, niedziele i święta, w różnych godzinach, co niesie ze sobą wymóg dużej elastyczności. Meldowania przed lotami mogą odbywać się bardzo wcześnie rano, późno wieczorem, a nawet w nocy. Latamy z większości portów regionalnych, jednak nasza baza znajduje się w Warszawie i Krakowie, co oznacza, że załogi Centralwings odbywają także rejsy pobytowe, podczas których przez okres od 2 do 5 dni przebywają poza Warszawą / Krakowem. W tym czasie z portów regionalnych wykonują rejsy zagraniczne. Zdarza się, że nieprzewidziane okoliczności, np. niesprzyjające warunki atmosferyczne, powodują konieczność odbycia rejsu nieujętego wcześniej w grafiku pracy. Maksymalny czas pracy w ciągu dnia może wynosić do 14 godzin, a w sytuacjach nadzwyczajnych nawet powyżej 14 godzin.
